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Les marques phares du thon en conserve classees les pires pour leur methodes de peche destructive

Selasa, Februari 8th 2022.

Les marques phares du thon en conserve classees les pires pour leur methodes de peche destructive

StarKist, Bumblebee et « l’appetissant » Chiken of the Sea (Poulet d’une Mer) sont parmi les marques de thon en conserve les plus populaires que l’on deniche au sein des rayons des epiceries. Elles seront aussi classees des pires en terme de developpement durable, de transparence de leurs pratiques de peches et conditions de travail, selon Greenpeace organisation americaine a but non lucratif.

Ce groupe a recemment publie le Guide d’Achat du Thon notant 14 des marques de thon en conserve les plus populaires a toutes les Etats-Unis et accordant a 8 d’entre elles une note insuffisante. Greenpeace a mene des comparaisons similaires i  propos des boites de conserves de thon au Royaume Uni, France, Espagne, Italie, Australie et Canada. Suite a cette publication, le site internet du groupe a constate que les firmes avaient commence a remplacer leurs methodes de peche par des alternatives moins nuisibles

Thon rouge du Pacifique. Photo: Rhett Butler.

Diverses facteurs ont ete commande en consideration par Greenpeace Afin de tirer ses conclusions sur chacune de ces marques americaines: nos methodes et les lieux de peche, le niveau du stock des thons concernes, la volonte de respecter des normes ethiques de travail, la mise en place precise d’une politique de developpement durable, la tracabilite du thon, en mer aux rayons des epiceries, la clarte des informations sur le produit et la mise a l’ecart des fournisseurs qui pratiquent une peche illegale.

« Plus de 80% du thon vendu a toutes les Etats-Unis est originaire de methodes nuisibles et non durables de peche, declare un communique de Presse http://besthookupwebsites.org/fr/rencontres-kink a l ‘annonce d’la sortie du Guide. En effet- StarKist (soir d’un classement), Bumble Bee (classee votre 12eme) et Chicken of the Sea (11eme)- trois des marques les plus populaires representent a elles seules un chiffre impressionnant de 80% des ventes totales des conserves de thon a toutes les Etats-Unis.

Le guide indique que ces marques, bien connues du public, refusent de repondre a toutes les questions quant a un methodes de peche. Le plus mauvais eleve, StarKist a obtenu sa mauvaise note parce qu’il s’approvisionne en thon provenant de methodes de peche nuisible qui tuent accidentellement de multiples autres espece marines : »les prises accessoires ». Greenpeace a aussi justifie votre faible rendu au regard de le engagement discutable i  propos des droits de l’homme; l’organisation indique que StarKist a « votre enonce evasif de son devoir de responsabilite via son site web et ne precise jamais comment ses produits entendent se garantir des problemes lies a toutes les droits de l’homme et a une origine equitable. »

Mes tortues de mer seront un modi?le d’autres animaux marins qui sont tues accidentellement, a la suite de pratiques de peche de thon. Photo: Rhett Butler.

Depuis pourtant une note d’ espoir pour nos conserves de thon vendues par la majorite des grandes enseignes souligne le guide. Bien que les boites de thon issues des grandes surfaces tel Kroger ( classee 13eme), Walmart (10eme), Target(9eme), Costco(8eme) et Safeway (7eeme) ont l’ensemble de recu une note insuffisante, le guide a donne une note moyenne aux enseignes Whole Foods (classee 4eme), Hy-Vee Select (5eme) et Trader Joe’s (6eme).

Les meilleures resultats ont ete attribues a toutes les marques Wild Planet (classee 1er), American Tuna (2nd) et Ocean Naturals (3eme).

Ces trois marques utilisent des methodes de peche durable qui reduisent ou eliminent la prise d’especes accessoires: la peche a Notre ligne a canne qui permet de prendre un seul thon a la fois et Notre peche a la traine ou on laisse trainer votre leurre derriere 1 bateau pour n’attirer que des poissons cibles. Wild Planet, la marque la plus classee fonctionnel une politique rigoureuse de developpement durable, s’engageant a ne pas pecher en zones sanctuaires de l’Ocean, situees dans le Pacifique Austral et Central et justifie le objectif de durabilite dans ses emballages.

Le guide de Greenpeace explique aussi les termes courammnent utilises i  propos des etiquettes des conserves de thon afin que le consommateur puisse acheter en toute conscience. Albacore (Thunnus alalunga), souvent appele thon blanc ou a chair blanche, presente un stock suffisant au sein d’ certains endroit mais se porte moins bien dans d’autres. Le thon a nageoires jaunes (T.albacares), parfois appele thon a chair pale a fera l’objet de peche intensive et a souffert de declin. Notre thon ventru (T.obesus) est une des especes les plus pechees; c’est classe espece « en voie d’extinction » via IUCN. Notre guide suggere de nos eviter toutes les 2. Le thon Listao (Katsuwonus pelamis), souvent commercialise sous appelation thon pale est l’espece la plus abondante et La selection le plus judicieux de consommation parmi l’ensemble des autres especes de thons.

Certaines des etiquettes des conserves de thon decrivent des techniques de peches utilisees. Senne coulissante, filet de taille gigantesque qui encercle des larges bancs de poissons et palangre, filet de peche qui peut mesurer plus de 20 km de long et comportant des milliers d’ hamecons, capturent toutes les especes maritimes sans distinction; ils seront parmi les methodes de peche au thon les plus nocives.(au moins 35% des poissons captures par ces filets risquent d’ etre des prises artefacts, en fonction de un communique comptables).

Thon rouge. Photo: Rhett Butler.

Mes hamecons circulaires, des fois attaches aux palangres ont une forme ronde qui est supposee dissuader des tortues marines. Bien qu’ils offrent une legere amelioration par rapport a Notre peche a Notre palangre traditionnelle, ils ne sont pas encore parfaits. Mes dispositifs de concentration de poissons (DCP) sont des objets flottants qui attirent indifferemment toutes creatures marines, ayant concernant consequence la destruction de quantites d’animaux non concernes. Ils sont souvent utilises conjointement au milieu des sennes coulissantes (le possible le plus utilise Afin de attraper les thons), mais la mention dans l’etiquette FAD-free ou Free School Caught (sans DCP ou poisson capture en banc libre) reste une indication que cette technique n’a jamais ete utilisee; c’est un pas dans la bonne direction. Notre meilleure option concernant le thon en conserve reste la methode de la peche a la canne.

Greenpeace a remarque aussi que certains termes sur les etiquettes des conserves de thon peuvent etre trompeurs ou manquer de clarte. Par exemple, la conserve de thon qui indique sans risque pour nos dauphins ne garantit pas pour autant l’absence d’utilisation d’equipements non nuisibles a toutes les raies et aux tortues. Friends of the Sea, Marine Stewardship Council (MSC) et Ocean Wise sont trois programmes d’eco-certification ayant concernant but d’assurer la perennite d’une peche au thon; Greenpeace suggere cependant qu’ils font l’objet d’une application plus ou moins rigoureuse.

Greenpeace espere que ce Guide d’Achat du Thon encouragera nos marques au score insuffisant a modifier leur comportement, encouragera des consommateurs a choisir avec leur porte-monnaie et a priviligier les conserves de thon produites de maniere ethique.

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